在中档筵席中，一般热炒菜约占（）的比例。

一般炒菜装在圆盘和中（） 炒菜的料头大蒜一般切成（） 一般筵席要预先制定菜单，不要考虑成本。 一桌筵席的热荤菜成本是180元，筵席各类菜品热荤、汤菜、大菜、主食的成本比例分别是12%、10%、70%、8%，按45%销售毛利率计算，该筵席的售价（取整数）是3409元。 一桌筵席按56%销售毛利率计算售价是：3050元，筵席各类菜品热荤、汤菜、大菜、主食的成本比例分别是12%、10%、70%、8%，该筵席热荤菜的成本（取整数）最大只能是元（） 一桌筵席的热荤菜成本是180元，筵席各类菜品热荤、汤菜、大菜、主食的成本比例分别是12%、10%、70%、8.%；按56%销售毛利率计算，该筵席的售价（取整数）是3409元（） 一桌筵席的热荤菜成本是180元，筵席各类菜品热荤、汤菜、大菜、主食的成本比例分别是12%、10%、70%、8%，按45%销售毛利率计算，该筵席的售价（取整数）是3409元（） 宴会按档次一般分为高档、中档、低档宴会。( ) 一桌筵席按56%销售毛利率计算售价是2380元，筵席各类菜品热荤.汤菜.大菜.主食的成本比例分别是12%（） 回热循环系统中一般包括(____)等换热设备。 在带钢热连轧精轧机组中一般采用轧制（） 一桌筵席按56％销售毛利率计算售价是3050元，筵席各类菜品热荤、汤菜、大菜、主食的成本比例分别是12％、l0％、70％、8％，，该筵席热荤菜的成本（取整数）最大只能是（）元 北方制作滑炒菜时，原料一般要上（） 中档数控机床的分辨率一般为（） 滑炒菜的原料一般应加工成（）的形状 城市居住区中，居住建筑用地一般约占居住区用地的比例是（） 热凝树脂牙托粉中一般加有少量的引发剂为（ ） 热凝树脂牙托粉中一般加有少量的引发剂为（） 一般筵席菜点的搭配，主要是依据宾客的需求。 一般来说，指挥筵席上菜次序是（）岗位的工作职责