客人要吃甜品和水果时,服务员要撤走一部分餐具,只留下（）

如客人在说话或用餐，服务员需撤换餐具时应先说：“对不起。” 移栽树木时，要剪去一部分枝条吗？答：是的，要剪去一部分。 对于无意损坏餐具的客人服务员要客气地向他们讲清处有关赔偿的规定，立刻请客人赔偿（） 行动不便的客人上下电梯时，服务员要（）。 当服务员在检查餐厅发现客人留下的物品时，又无法归还，应（）保存。 客人把吃剩的食品，酒水等留下要求服务员代保管时怎么办？ 当服务员在检查餐厅发现客人留下的物品时，又无法归还，应（）保存 当客人与客人交谈时，服务员（）。 中餐宴会,在客人离席时,服务员要检查台面上（） 客人打电话要求服务员进房间时，服务员必须在（）分钟内赶到客人房间 固定资本的价值形态是一部分一部分转移,一部分一部分收回 当客人讲话时，服务员（）。 客人退房时，服务员应（）。 当客人与客人交谈时，服务员不可（） 上甜品、水果前,应撤去__以外的全部餐具（） 重要客人离店时，服务员应列队欢送，并且要行（）。 红外线照射体表时一部分被（），一部分被吸收。 红外线照射体表时一部分被（），一部分被吸收 服务员清理台面时,应先整理__,收__和__,再用托盘收__和__,换上干净台布,重新摆好干净餐具,准备迎接下批客人（） 由一名正式服务员和一名传统服务员同为一桌客人服务的是（）。