卷制西点时，一定要求熟制以前进行（）
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卷制西点时，一定要求熟制以前进行（）
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单元制汽轮机调速系统的静态试验一定要在锅炉点火前进行。
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制氢站内必需进行动火作业时，一定要（）。
A.经有关领导批准； B.使用动火工作票； C.消防队同意； D.做好安全措施。
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Je4B2205单元制汽轮机调速系统的静态试验一定要在锅炉点火前进行（）
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制汤水质一定要清纯，一般要用（）制汤。
A.自来水 B.纯净水 C.冷水 D.开水
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制氢站内必须进行动火作业时，一定要使用动火工作票（）
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制作荷叶卷的工艺流程是：和面→→成型→熟制（）
A.揉面→搓条→下剂→上馅 B.发酵→揉面→搓条→下剂 C.发酵→对碱→揉面→搓条→下剂 D.发酵→对碱→搓条→下剂→上馅
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单元制汽轮机调速系统的静态试验一定要在（）进行。
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坚持公有制的主体地位，一定要（）
A.确保公有资产在社会总资产中占优势 B.保证国有经济控制国民经济命脉 C.发挥国有经济对整个国民经济的主导作用 D.增强国有经济对国家经济的控制力 E.鼓励、支持和引导非公有制经济发展
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卷的要求之一，要卷得粗细均匀，因此，擀制时必须擀得（）
A.厚薄一致 B.长短一致 C.粗细一致 D.大小一致
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铰削气门座时，一定要在镶配气门导管之前进行（）
在实行一岗一薪制时，一定要对岗位进行全面的分析，并对有关因素进行评价，评价的内容有()。
熟制水产品的运输要求不包括（）。
熟制猪肉规定了__致病菌限量要求（）
熟制禽肉规定了__致病菌限量要求（）
熟制牛肉规定了致病菌限量要求（）
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单独使用原料气作制氢原料时，压缩机发生故障，造成原料气中断，装置一定要进行停工处理（）
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分析熟制方法与设备
地黄制熟之目的是
下列哪种属于多熟制（ ）
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