馒头是用青稞面与面粉掺和，再加入添加调制而成的（）

干油酥又称（），由面粉和油调制而成 不法商贩常用于面粉和馒头漂白的非法添加物质是 不法商贩常用于面粉和馒头漂白的非法添加物质是 油酥面团是完全用油脂和面粉调制而成的面团（） 干油酥面一般是用面粉和麻油搓擦而成的（） 在馒头、包子、发糕等面粉制品中添加明矾属于违规行为（） 调制清酥面宜选用_面粉（） 全蛋糊由整只鸡蛋、面粉、和（）原料调制而成 馒头∶面粉 馒头：面粉（）   重油蛋糕是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种乳沫类蛋糕。 与面粉相比，馒头的需求价格弹性（），与食物相比，面粉的需求价格弹性（）。 生化膨松面坯调制，要严格掌握酵母与面粉的比例，酵母的数量占面粉数量的()。 煎饼主坯是用绿豆面和( )掺和加水,调制成面糊。 制作冷汤大多是用基础汤或冷开水加上各种蔬菜或是再加上（）调制而成 水粉糊一般是由水、面粉、鸡蛋、食盐、料酒和淀粉调制而成的（） 涂布楼地面主要是（）代替水泥或部分水泥，再加入填料、颜料等混合调制而成的材料，硬化以后形成（）的面层。 调制玉米面蒸饺的面坯玉米面与面粉的比例以为宜（） 用小苏打调制化学膨松面坯， 小苏打的用量为面粉的 1~2%为宜（） 干油酥是用面粉、大油搓擦而成的（）