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请以红茶为例,说明怎么根据汤色来鉴别红茶质地的好坏?
主观题
请以红茶为例,说明怎么根据汤色来鉴别红茶质地的好坏?
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主观题
请以红茶为例,说明怎么根据汤色来鉴别红茶质地的好坏?
答案
多选题
红茶正常汤色应该为()。
A.红明 B.黄明 C.红亮 D.黄绿 E.红艳
答案
主观题
优质红茶冲泡后的汤色()
答案
单选题
大红袍汤色红润,属于红茶系茶饮()
A.正确 B.错误
答案
判断题
红茶开汤后应先看汤色后嗅香气,绿茶则先嗅香气后看汤色()
答案
判断题
红茶开汤后应先看汤色后嗅香气,绿茶则先嗅香气后看汤色()
答案
主观题
品质较差的红茶,如汤色呈酱色,主要是( )元素过多
答案
主观题
绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮,红茶色泽乌润,汤色橙红泛亮,是新茶的标志。()
答案
单选题
工夫红茶发酵适度的叶色以()为最理想。
A.青黄色 B.黄色 C.新铜色 D.深红色
答案
判断题
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶和冰红茶()
答案
热门试题
请选择出荔枝红茶中的红茶描述错误的是()
简述工夫红茶的品质鉴别。
简述工夫红茶的品质鉴别
发酵过度的红茶汤色是()色。
牛奶红茶牛奶用量以调制成的奶茶______色为度。
根据不同茶具的质地和性能,冲泡红茶宜选配玻璃杯()
红茶香气不纯、略带青气、汤色淡红而滋味青涩、叶底花青是由于()。
花茶、绿茶、红茶等汤色(),主要产生原因是茶叶受潮等原因造成品质陈化,原料中混杂紫芽紫叶及红茶发酵过度
红茶 根据制作方法不同,分为:小种红茶、功夫红茶和红碎茶。
以下属红茶汤色的是()
被列为世界高香红茶之一的中国红茶是: 云南红茶|四川红茶|湖南红茶|祁门红茶
工夫红茶“红汤红叶”,按次级给价。
工夫红茶的汤色冷却后,有的会出现“冷后混”现象,这是其品质差的表现。()
在红茶审评汤色常用术语中,形容发酵过重或者含水率过高,存放时间过长是()
我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和()。
红茶汤色发暗的原因是什么
红茶汤色发暗的原因是什么
形成红茶红汤红叶特征的主体物质是()
下列()特征说明红茶叶底不好。
下列()香气说明红茶品质还算正常。
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