单选题

服务员在斟酒时,应将酒瓶上的商标()暴露在外。

A. 全部
B. 2/3
C. 1/3
D. 1/2

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为宾客斟酒时酒瓶商标为何须面向客人? 服务员在斟酒时,瓶口应离杯口()。 服务员持酒瓶时右手()呈90°角。 斟酒服务时,餐厅服务员要确保斟酒(),这是宴会服务水平的一种体现。 服务员斟酒时,要将身体靠近客人,不能离得太远。() 斟酒服务中,餐厅服务员持瓶时,右手大臂与小臂应呈()。 斟酒服务中,餐厅服务员持瓶时,右手大臂与小臂应呈() 斟酒服务时酒瓶不碰杯口,相距应为()厘米。 服务员会从你的左边上菜、斟酒。 桌斟是指宾客将杯具留在桌上,服务员立于客人的,侧身用右手把握酒瓶向杯中倾倒酒水的斟酒方式() 徒手斟到酒水时,服务员左手指(),(),右手指酒瓶的(),商标()正对客人,右脚跨前踏在()之间,在客人()斟倒。 斟酒时服务员左脚在前,插站在两位客人的座椅中间,脚掌落地。() 中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时,一般斟()为宜。 餐厅服务员在斟酒服务中,持瓶时,右手大臂与小臂应呈的角度为() 餐厅服务员在斟酒服务中,持瓶时,右手大臂与小臂应呈的角度为() 服务员请客人听电话时,应将话筒()摆放。 服务员上岗时,除手表外,()。 服务员整理、更换客用毛巾时,应将标志朝() 徒手掛倒酒水时,服务员左手持服务巾背于身后,右手持酒瓶的__,商标朝向客人,右脚跨前踏在两椅之间,在客人右侧斟倒() 餐厅服务员为客人斟酒时,为表示尊重和礼貌,应按先主后宾的次序进行()
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