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下列哪些不是安徽菜的著名菜式
单选题
下列哪些不是安徽菜的著名菜式
A. 葫蘆鴨子
B. 紅煨魚翅
C. 沙地馬蹄鱉
D. 雪天牛尾狸
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单选题
下列哪些不是安徽菜的著名菜式
A.葫蘆鴨子 B.紅煨魚翅 C.沙地馬蹄鱉 D.雪天牛尾狸
答案
单选题
山东菜、四川菜、江苏菜、安徽菜的代表名菜分别是()。
A.爆双脆 B.爆双脆 C.葱烧海参 D.葱烧海参,麻婆豆腐
答案
单选题
山东菜、四川菜、江苏菜、安徽菜的代表名菜分别是()。
A.爆双脆、麻辣子鸡、三套鸭、黄山炖鸡 B.爆双脆、宫保鸡丁、火腿炖甲鱼、问政山笋 C.葱烧海参、麻婆豆腐、叫化鸡、问政山笋 D.葱烧海参,麻婆豆腐、糖醋鲤鱼、霸王别姬
答案
单选题
山东菜、四川菜、江苏菜、安徽菜的代表名菜分别是()
A.爆双脆、麻辣仔鸡、三套鸭、黄山炖鸽 B.爆双脆、宫保鸡丁、火腿炖甲鱼、问政山笋 C.葱烧海参、麻婆豆腐、三套鸭、红烧划水 D.葱烧海参、麻婆豆腐、糖醋鲤鱼、黄山炖鸽
答案
多选题
在下列各组著名菜肴中,属于安徽风味的是()。
A.火腿炖甲鱼 B.沙茶焖鸭块 C.松鼠鳜鱼 D.无为熏鸭
答案
单选题
徽菜系的名菜有( )
A.火腿甲鱼、红烧果子狸 B.腌鲜鳜鱼、无为熏鸡 C.符离集烧鸡、问政笋 D.其余选项全是
答案
主观题
安徽菜系的特点?代表菜有哪些?
答案
单选题
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A.徽州 B.合肥 C.黄山 D.蚌埠
答案
单选题
徽菜的代表名菜之一是( )
A.符离集烧鸡 B.吉首酸肉 C.红椒腊牛肉 D.淡糟香螺片
答案
多选题
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答案
热门试题
“麻婆豆腐”是我国徽菜的传统名菜?()
安徽菜的突出特点是()
下列不属于安徽传统名菜的有()
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安徽菜其口味特色是突出重油、重色和()
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下列各组菜肴中,依次为福建菜系、浙江菜系、安徽菜系、湖南菜系的是()
下列属于宫廷菜著名菜点的有()
山东、江苏、福建,安徽菜的主要代表菜品依次是( )。
安徽菜也叫徽菜。主要由皖南菜、沿江菜、沿淮菜三大部分组成,沿淮菜是主要代表。
安徽菜也叫徽菜。主要由皖南菜、沿江菜、沿淮菜三大部分组成,沿淮菜是主要代表。
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甜品双皮奶属于哪著名菜系?()
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