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下列菜肴中,属于淮扬菜名菜的是()
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下列菜肴中,属于淮扬菜名菜的是()
A. 脆皮乳猪
B. 大煮干丝
C. 油爆双脆
D. 樟茶鸭子
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下列菜肴中,属于淮扬菜名菜的是()
A.脆皮乳猪 B.大煮干丝 C.油爆双脆 D.樟茶鸭子
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菜肴中的命名方法有很多种。下列菜名中,( )属于以“寓意命名法”命名的菜肴。
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