下列适宜纸包炸的油锅是（）。

下列最适宜五彩鸡丝过油时的油锅是（）。 炸制酥盒，生坯入油锅的最佳温度为（） 清炸是主料不需挂糊处理，只需用调料腌入味后，入油锅中炸制的一种烹调方法。 炸马铃薯片的适宜油温是℃（） 纸包炸法宜选用不带骨的净肉料（） 油锅在电磁灶上炸葱油，可短时间离人（） 炒菜时油锅不慎着火,最适宜的灭火措施是（）   干炸菜最适宜挂的糊是（） 炸花生仁的适宜油温是180℃。 炸制法是将加工处理的原料进行（）挂糊（也有不挂糊的），投入不同温度的油锅中，炸制成菜，配味碟的技法。 炸制像生雪梨时，生油应烧到（）时，将果坯放入油锅中 下列适宜干炸菜加热前调味料的是盐、料酒、酱油和（） 清炸是将经刀工处理的原料进行基本调味，不挂糊，直接入热油锅复炸至熟的方法，食时配味碟。 灰藏法适宜纸包和纸袋装茶叶（） 炸是将成型的面点生坯，放入（）温度的油锅中，利用油的热对流使生坯成熟的工艺 使用电炸炉油炸食品时，油锅内的油位应高于最低刻度，低于最高刻度（） 原料进行炸的初步熟处理时，所有原料下油锅前均要尽量沥净水分。（） 炸是将切配好的原料进行（）、挂糊（也有不挂糊），入不同温度的油锅中炸制成熟，带调味料食用的一种技法。 清炸是将主料经刀工处理后用调味品拌渍，然后经拍粉或挂糊，投入油锅炸制成熟后的一种烹调方法（） 炸是将切配好的原料进行码味，挂糊（也有不挂糊）后，入不同温度的油锅中炸制成菜，带调味料食用的一种技法。