制作热苏夫力时应首先讲牛奶、黄油__，然后加入面粉搅匀，边搅边煮成光滑的糊状物（）

制作“黄油朗姆酒泰式奶茶（热）”时，加入朗姆酒后，Shake杯中加入黄油朗姆酒泰式奶茶至几分（） 热苏夫力的烘烤,要保证制品( )。 热苏夫力的主要原料有（） 制作冷苏夫力是应该使用__调制蛋液（） 制作海绵蛋糕，将面粉过罗，倒入打好的蛋糊内，边倒面粉边抄拌，拌匀后再将化的黄油（）淋入蛋糕浆内拌匀 将牛奶加鸡蛋清搅匀加热后成形，可制作（） 泡夫是以水或牛奶加入煮沸后烫制面粉然后加入其它原料经过挤糊、烘烤、填馅料而制成（） 婚礼大圆面包由牛奶、鸡蛋、黄油和面粉四样食材制成。 根据苏夫力的食用温度，苏夫力可分为__种类型（） 制作瑞士面团的主要原料是面粉、（）、黄油、鸡蛋等 （）泡夫制品是将黄油、水、面粉煮沸后,搅入鸡蛋,制成面糊,再通过成形、烤或炸制而成。 在相同条件下，热苏夫力成熟的时间与制品大小()。 某面包的制作配方是：面粉250g、食盐2.5g、酵母3g、牛奶125g、鸡蛋35g、黄油25g。如果用1kg面粉按此配方制作面包，需要酵母量是（） 制作软式面包的加料操作是先将面粉、糖、盐、加入和面机，边搅拌边加入稀奶油和水，搅拌8min之后，等面团基本形成，加入黄油。搅拌8min之后，加快搅拌速度，形成更延展的面筋，等面团形成手套膜阶段后，可停止搅拌。 根据苏夫力食用时的温度，苏夫类点心可分为()。 （）无味可可粉可与面粉混合制作蛋糕、面包、饼干,还能与黄油一起调制巧克力黄油酱。 下列哪道菜品在制作时需要加入“牛奶”（） 配制漂白粉溶液时，先在漂白粉中加入少量（），调成糊状，然后再加水搅匀。 （）泡夫面糊是由液体原料、油脂、烫面粉加入牛奶制成的。 根据苏夫力食用时的( ),苏夫类点心可分为两类。