西餐宴会撤盘时，应从客人的左侧用左手将餐盘、刀叉一起撤下。（ ）

撤台时，酒杯、调羹可与盘、碗一起收捡。（ ） 在美式服务中，客人将刀叉平行放置在餐盘中，说明客人（）。 西餐午晚餐服务中,撤装饰盘是在（） 西餐宴会摆台的步骤为餐盘、()。 用西餐完毕时刀叉摆放 西餐宴会摆台时，从餐盘的右侧从左向右依次摆放（）。 西餐服务主菜时,只有当全部客人用完菜后才能撤餐具,并征求主人对主菜的意见（） 西餐用餐时，将刀叉并排放在盘中，表示没吃完，还要继续吃。（） 西餐中，使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀； 吃西餐，刀叉并用时右手持刀，左手持叉 西餐宴会时如遇醉酒客人吵闹，处理办法有（） 用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是() 吃西餐时,将刀叉摆放成,表示用餐结束 吃西餐时，将刀叉摆放成（ ），表示中途离席。 西餐宴会上头盘时如果是冷头盘,则可在宴会前__分钟上好（） 西餐换饮具时，应从客人的（）方向进行。 用西餐完毕时，刀叉的摆放方法应该是（ ） 在正式的西餐宴会上，在排列位次时，往往是生人与生人坐一起，熟人与熟人坐一起；男人与男人坐一起，女人与女人坐一起（） 西餐宴会上肉类菜肴时,服务员在__为客人分派（） 一般以西餐为主，自助取食。餐盘、刀、叉及餐巾等放置在桌上，客人可自取选用，也可请招待员协助取用的宴会称为（）