体重控制管理师资格证考试卷及答案(七)

• 1. 人体哪种脂肪危害最大?（）

  A肚子上

  B肝脏内

  C管道内

  D皮下

• 2. 以下不属于糖缺乏的表现的是（）

  A体力不支

  B运动能力下降

  C促进脂肪代谢

  D大脑产生疲劳

• 3. 以下哪些不属于三大供能营养素（）

  A糖

  B脂肪

  C水

  D蛋白质

• 4. 以下哪些不属于七大营养素（）

  A蛋白质

  B水

  C矿物质

  D酒精

• 5. 以下营养补剂不适合减脂人群的是（）

  A乳清蛋白

  B左旋肉碱

  C肌酸

  D谷氨酰胺

• 6. 以下不能促进体重减控的运动营养品是（）

  A刺蒺藜提取物

  B共轭亚油酸

  C左旋肉碱

  D绿茶提取物

• 7. 运动饮料的特点不包括（）

  A含有适量的电解质

  B渗透压低

  C无碳酸气、无酒精

  D含有咖啡因

• 8. 关于肌酸的服用方法错误的是

  A肌酸和糖以1:7的比例冲调，可以协同吸收，同时适当饮用咖啡因饮料，以促进肌酸的吸收和利用

  B冲击期：服用1周，每天20克，分4次，每次5克，运动前半小时和运动后1-2小时各服用1次，其余2次随意，但应与其它各次服用间隔4小时以上

  C维持期：服用6周，每次5克，每天1次，运动训练前半小时或运动后1-2小时冲饮

  D6周“维持期”后，停用2-3周，再重复以上'冲击期'和“维持期”的使用方法

• 9. 乳清蛋白的特点不包括（）

  A高蛋白含量、低脂肪、低胆固醇

  B合理的氨基酸组成

  C消化、吸收率高

  D含有大豆异黄酮

• 10. 以下哪些是属于低GI指数的食品（）

  A桃

  B白面包

  C馒头

  D玉米

• 11. 下列哪种运动补剂可以提高肌肉力量与细胞增容（）

  A谷氨酰胺

  B支链氨基酸

  C蛋白粉

  D肌酸

• 12. 正常血压为（）

  A120-139mmhg和（或）80-89mmhg

  B≥140mmhg和（或）≥90mmhg

  C＜120mmhg和＜80mmhg

  D≥140mmhg和＜90mmhg

• 13. 外科手术治疗是肥胖患者的治疗方法之一，下面哪种情况建议积极外科治疗（）。

  ABMI236.5kg/m2

  BBMI237.0kg/m2

  CBMI237.5kg/m2

  DBM238.5kg/m2

• 14. 下列哪种脂蛋白具有抗动脉粥样硬化的作用（）。

  ALDL

  BHDL

  CCM

  DVLDL

• 15. 超重和肥胖对成人健康的影响不包括（）。

  A冠心病事件的发病率随体重指数的上升而增高

  B超重和肥胖者的高血压患病率高

  C超重和肥胖对血液系统会产生影响

  D肥胖者血浆中胰岛素明显高于正常水平，并经常存在胰岛素抵抗

• 16. 三种产能营养素的净能量系数比为（）。

  A碳水化物：脂肪：蛋白质为4:9:4

  B脂肪：碳水化物：蛋白质为4:9:4

  C脂肪：蛋白质：碳水化物4:9:4

  D脂肪：蛋白质：碳水化物4:7:4

• 17. 体重管理师的职业守则，不包括（）。

  A钻研业务、提高技能

  B关注个人形象，增加自信

  C满足服务对象的一切要求

  D遵守保密原则

• 18. 减脂期间的运动对身体的好处不包括（）

  A增加消耗

  B提高代谢

  C减小围度

  D降低胰岛素敏感性

• 19. 符合减脂人群三大营养素功能占比的是（）

  A5:2.5:2.5

  B5:3:2

  C5:4:1

  D5:2:3

• 20. 必需氨基酸有种

  A8

  B9

  C7

  D10

• 21. 以下不属于低升糖饮食的好处? （）

  A降低血糖浓度

  B有利于脂肪分解

  C增加蛋白质合成

  D长期坚持利于减少控血糖药物的使用量

• 22. 哪个不是缺乏蛋白质的表现

  A肌肉萎缩

  B水肿

  C脱发

  D体力下降

• 23. 一般情况下，基础代谢率占人体能量消耗的

  A85%-95%

  B60%-75%

  C15%-30%

  D10%

• 24. 肌肉合成的主要原料是

  A蛋白质

  B脂肪

  C水

  D糖

• 25. 1克糖能产生热量（）。

  A0卡

  B4卡

  C4千卡

  D9千卡

• 26. 健康的生活方式不包括? （）

  A合理膳食

  B节食减肥

  C拒绝毒品

  D积极参加体育运动

• 27. 不属于肾功能检查的项目为? （）

  A内生肌酐清除率

  B血尿素氮测定

  C血清肌酐

  D尿量测定

• 28. 以下那种情况不会导 致尿酮升高? （）

  A多吃牛肉

  B多吗水

  C多吃红烧肉

  D多吃奶酪

• 29. 以下哪种是能够转化成低密度脂蛋白后者会将胆固醇运输到血管中，促进血管斑块的形成，使人处于冠心病和脑梗塞的高危风险状态的? （）

  A总险固醇

  B卵磷脂

  C高密度脂蛋白

  D极低密度脂蛋白

• 30. 下列哪项不是腹泻药物减肥的危害（）

  A身体大量脱水

  B脸色发黄

  C休克

  D脂肪下降

• 1. 减脂期间不可以吃高甜食物

  A对

  B错

• 2. 减肥的每日摄入为每公斤体重20千卡

  A对

  B错

• 3. 千卡和卡路里是一回事

  A对

  B错

• 4. 运动后2小时补糖的效果比运动后即刻补充要好。

  A对

  B错

• 5. 人体能量的间接来源是糖、蛋白质、脂肪

  A对

  B错

• 6. 极低脂肪摄入会影响水溶性维生素的吸收

  A对

  B错

• 7. 动后糖和蛋白质一起补充的效果比单纯补充蛋白质的效果好

  A对

  B错

• 8. 运动前半小时需要补充低GI指数的食物

  A对

  B错

• 9. 蛋白粉的优劣和其中必需氨基酸、谷氨酰胺、支链氨基酸的含量有关。

  A对

  B错

• 10. 牛奶中蛋白质主要是酪蛋白，为全价蛋白质，含有人体必需的8种氨基酸，是优质的氨基酸供给源。

  A对

  B错