判断题

每餐、每样食品必须按要求留足500(200)g以上,分别盛放在己消毒的餐具中()

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餐(饮)具洗刷干净后即可用于盛入直接入口的食品。 __的餐饮需每餐次对食品成品留样() 具有潜在危害的食品以热藏方式备餐的,必须至少在()以上保存 热藏方式备餐要求具有潜在危害的食品应至少在 以上保存() 留样食品每餐、每个品种留样量不少于,应分别盛放于清洗消毒后的密闭内() 列车防洪餐料、商品必须按规定数量配备,严格执行食品卫生安全制度,做到__、__、__,妥善保管,循环使用,有明显标识,保证食品质量安全 应对每餐次食品成品留样的餐饮服务单位包括()。 应对每餐次食品成品留样的餐饮服务单位包括( )。 餐用具的食品安全要求() 自助餐食品台台面布置要求() 新鲜水果是英国人每餐后必吃的辅助食品() 哪些餐饮服务提供者每餐次的食品成品应留样() 某加工食品每100g含钠200mg,换算成盐,则相当于每100g该食品含盐() 矿井每()必须按规定进行瓦斯等级鉴定 对每起违章事故必须按()原则处理 托幼机构中儿童的食品实行留样制度,留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上,每样品种不少于50克() 托幼机构中儿童的食品实行留样制度,留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上,每样品种不少于50克() 通常,____人及以上的酒店内部宴会和全日制自助餐(所有用餐时间),必须保留食品样品() 有关食品的备餐要求表述正确的包括()。 尾料的处理必须按()、()分别处理。
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