登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业资格
>
教师资格证
>
学生食堂的食品留样一般要留足()小时;每样食品至少留样()克。
主观题
学生食堂的食品留样一般要留足()小时;每样食品至少留样()克。
查看答案
该试题由用户143****91提供
查看答案人数:44622
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户143****91提供
查看答案人数:44623
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
学生食堂的食品留样一般要留足()小时;每样食品至少留样()克。
答案
主观题
食品留样按规定留足100克,一般保存()小时。
答案
单选题
食品留样制度要求每餐、每样食品必须留足()。
A.50g B.100g C.150g D.200g
答案
单选题
大型宴会.重要接待,厨房每样食品都必需由专人负责留样; 每餐.每样食品必须按要求留足(),留样食品冷却后,必须专用盒密封好,并在外面标明留样时间.菜名.台号;食品留样必须立即密封好.贴好标签后,必须立即存入专用留样冰箱内。
A.200g B.100g C.50g D.150g
答案
主观题
食堂食品留样不少于()克,置于冷藏设备保存()小时以上
答案
主观题
食堂食品留样不少于()克,置于冷藏设备保存()小时以上
答案
判断题
托幼机构中儿童的食品实行留样制度,留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上,每样品种不少于50克()
答案
判断题
托幼机构中儿童的食品实行留样制度,留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上,每样品种不少于50克()
答案
判断题
留样制度中,每餐留样食品按规定留足100g,保存24小时()
答案
单选题
留样食品要冷藏存放小时以上()
A.A、24 B.B、48 C.C
答案
热门试题
食品留样制度中每餐留样的食品,按规定留足(),分别盛放在已消毒的餐具中
留样食品的留样数量不少于()克
建立食品留样制度,留样食品必须保留小时,由专人负责()
学校食堂建立食品留样制度,保留时间不少于()小时。
留样食品重量为()克
食品留样制度规定留样时间为24小时,各中队需准备专门的食品留样柜、留样盒。
留样食品每种留样量应不少于10克()
留样的食品每个品种留样量应不少于()克,在冷藏条件下存放()小时以上。
施工现场食堂的所有食品均应实行()留样。
留样食品每个品种的留样量应不少于100克。
餐厅食品应该()小时留样监测
留样食品应保留()小时以上
学校食堂留样食品应当由专柜冷藏保存以上()
学校食堂要有24小时留样制度。留样食品应按照品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放24小时以上,每个品种留样不少于250克。
学校食堂要有24小时留样制度。留样食品应按照品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放24小时以上,每个品种留样不少于250克()
留样食品需要保存48小时以上,为防止留样食品腐败,应在冷冻条件下存放。
由于留样食品需要保存48小时以上,为防止留样食品腐败,应在冷冻条件下存放。
按照食品留样有规定要求,每个品种饭菜应做克的食物留样()
中队食品留样工作由()共同完成,留样期间要做好食品留样相关记录。
由于留样食品需要保存48小时以上,为防止留样食品腐败, 应在冷冻条件下存放
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP