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在青茶初制工艺中,晒青是______的一种方式。

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绿茶、青茶、黄茶初制时,杀青的目的各不相同。() 滇青属于绿茶中的晒青。() 青茶(乌龙茶)属于全发酵茶,制作工艺为萎凋、做青、杀青、捻揉() 乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为:()、()、摇青、()、干燥和拣梗。 普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以云南大叶种晒青茶为原料,经过特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。 晒青茶毛茶的含水量控制在()左右。 铁观音出现叶底(),多为原料未晒青或晒青不足。做青走水不畅或做青发酵不足。 铁观音出现叶底(),多为原料未晒青或晒青不足。做青走水不畅或做青发酵不足 晒青毛茶的制造工艺是:鲜叶→萎凋→揉捻→晒干。 晒青毛茶的制造工艺是:鲜叶→萎凋→揉捻→晒干() 乌龙茶的品质特征主要是在晒青、()的过程中形成的。 在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外,还出现了蒸青散茶。 ()是制白茶、青茶、红茶的第一道工序。 制白茶、青茶、红茶的第一道工序是()。 绿茶又可分为蒸青、晒青、炒青和凉青() 绿茶又可分为蒸青、晒青、炒青和凉青。 普洱茶生产制造工芝是经杀青,()晒干制成晒青毛茶。 根据传统制作工艺的不同,绿茶的可分为蒸青、烘青、炒青、晒青() 下列不属于普洱茶晒青毛茶的加工过程的有( )。 乌龙茶的初制过程如下:()、做青、()、揉捻、干燥等五大工序。
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