东坡焖肉是著名代表菜之一（）

清炒鳝糊是著名代表菜之一（） 鱼香肉丝是川菜著名的代表菜之一。 焖的代表菜品有哪些？ 鲁菜著名的代表菜有（），油焖大虾、九转肥肠、油爆双脆、烩乌鱼蛋等。 焖与煨相比，焖菜的汤汁比煨菜（），焖制的时间也比煨菜（）一些 “宁可食无肉，不可居无（）”是苏东坡的著名言论。 咕噜肉是（）风味的代表菜。 孔府菜代表菜有：孔府一品锅、八仙过海、黄焖鱼翅等。 回锅肉是（）菜系的代表菜。 回锅肉是（）菜系的代表菜 荔枝肉、佛跳墙是福建菜的代表。 荔枝肉、佛跳墙是福建菜的代表。 （ ） 白斩鸡是粤菜传统代表菜之一。 佛跳墙是著名代表菜之--（） 干炸响铃是（）菜系代表菜之一 小炒肉豆角焖面制作保存方法：焖面肉保质期15天（） 清汤燕窝、黄焖鱼翅、红烧鲍鱼、扒大乌参、草菇蒸鸡等为孔府菜的代表菜。（ ） 葱烧海参是川菜传统代表菜之一。 油爆肚是鲁菜典型的代表菜之一。 葱烧海参是鲁菜传统代表菜之一。