西餐的上菜通常为：头盆或汤→鱼→副菜→主菜→（）→咖啡或茶。

西餐的菜品种类有：①开胃菜；②主菜；③甜点；④色拉；⑤汤类；⑥咖啡或茶等，一般其就餐顺序为（） 西餐出菜顺序是开胃菜（）、汤、主食（）、甜点（）及咖啡或茶。 西餐宴会用餐中，一般的菜谱是七道菜，前三道菜应该是冷盘、汤、（ ），后两道菜是主菜（肉或海鲜加蔬菜）、甜品或水果，最后是咖啡或茶。 下列套餐中，正确的上菜顺序应该是（）①甜点②汤③色拉④主菜⑤开胃菜⑥咖啡 首次光临某西餐厅时，建议暂时别选择只点副菜或只点主菜的形式用餐。 西餐的午、晚餐不论是自助餐还是点餐，大致由头盘、汤类、沙拉、主菜、甜品、咖啡或者茶组成。( ???) 西餐的午、晚餐不论是自助餐还是点餐，大致由头盘、汤类、沙拉、主菜、甜品、咖啡或者茶组成（） 中餐中的（）与西餐的上菜程序相似，都是先汤后菜。 5道式餐序为汤→沙拉→主菜→甜点→咖啡、茶。 39.5道式餐序为汤→沙拉→主菜→甜点→咖啡、茶 5道式餐序为汤→沙拉→主菜→甜点→咖啡、茶（） 请将“热炒、凉炒、汤菜、主菜、水果、点心”根据中餐宴会菜点结构设计上菜顺序：() 吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。（ ） 吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等（） 西餐中的副菜通常是海鲜和鸡肉。常见的副菜有（）等 西餐宴会服务咖啡或茶之前，需先放上餐桌的是（）。 西餐的第一道菜是“头盘”，第二道菜是汤，第三道： 7道式餐序为汤→前菜→沙拉→海鲜→肉类→甜点→咖啡、茶（） 西餐中的副菜指的是 西餐服务主菜时,当全部客人用完菜后,依次撤走主菜盘和刀又,并征求主人对主菜的意见（）