简述酒牌展示及酒水推销的工作程序和标准。

简述确定点菜单的工作程序和标准。 人员推销的程序一般是：寻找（），（），接近顾客，推销洽谈，处理异议，成交及善后工作。 人员推销的程序一般是：寻找（），（），接近顾客，推销洽谈，处理异议，成交及善后工作 在酒水的推销决策中，下列各项属于企业外部环境推销的是（　　）。 简单地讲、酒水指的就是酒。（ ） 在酒水销售过程中，可以向顾客强行推销。() 简述制定地方标准的工作程序 简述制定地方标准的工作程序 客人入座时（）冰镇酒是特殊酒水（）之一。 简述撤筷套服务与酱油服务的工作程序和标准。 展示冰柜上价目牌干净的考核标准是什么（） 西餐酒水服务准备工作时，客人订完酒后，立即去酒吧取酒，尽量不超过（）。 酒水服务中，高档的酒水，服务员要给顾客示酒，待确认后再在现场进行服务。（) 酒水的种类大体分为（ ）、香槟酒、白兰地酒、威士忌酒等。 在西餐所上的酒水中，餐前酒有（ ? ? ?）。 酒水都有各自的最佳饮用温度，葡萄酒最佳饮用温度为8℃-12℃，香槟酒和有汽葡萄酒最佳饮用温度为（） 简述酒剂的一般分析程序。 某酒店酒吧刚新进了一批蒸馏酒，小王是酒库实习生，酒水应按类入库，小王根据业务要求将酒水按类 餐后酒指的是用餐之后，用来助消化的酒水，最常见的餐后酒是（）。 酒吧酒水品种应丰富多样，鸡尾酒不应少于（　）种。