茴香小油条需炸制多久（）

鸡下腿的炸制温度是（）摄氏度，炸制时间是（）分钟。 炸马铃薯片，炸制时用（）热油炸至酥脆 炸马铃薯片，炸制时宜用（）热油炸至酥脆 炸花生仁如果用连衣直接炸法，炸制时油温为（） 炸制不挂糊的菜肴时应用旺火（）锅复炸。 炸猪排炸制时的最佳油温以（）热为宜 薯条的炸制温度及烹炸时间分别为（） 运用炸烹调方法时，把熟料炸制至着色，一般用（）炸的方法。 运用炸烹调方法时，把熟料炸制至着色，一般用（）炸的方法 鱼排的炸制时间为__？（） 运用炸烹调方法时，把熟料炸制至着色，一般用直炸的方法。 炸制时，一般无需降低油温浸炸的干果是（）。 薯格的炸制温度和时间是多少？炸制后的第二保存期是多少（） 酥炸体形较大的原料时，为防止粘锅发糊，炸制时宜（）放热油中炸。 挂霜豆腐需先将豆腐切成1.5cm见方，再拍面粉挂上厚水粉糊后炸制。 报备需提前多久（） 吉纳圈的炸制时间？（） 炸制用油不得使用超过（）次 干炸菜肴的特点是外焦里嫩，炸制时应采用（）的方法。 制作炸面拖菜花时、菜花应蘸上面包粉后再炸制（）