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浙菜的代表菜式有()
多选题
浙菜的代表菜式有()
A. 清蒸石鸡
B. 西湖醋鱼
C. 龙井虾仁
D. 八宝龙珠
E. 太极明虾
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多选题
浙菜的代表菜式有()
A.清蒸石鸡 B.西湖醋鱼 C.龙井虾仁 D.八宝龙珠 E.太极明虾
答案
主观题
以下属于浙菜代表菜的有()
答案
多选题
下列属于浙菜代表菜的是()
A.宋嫂鱼羹 B.冰糖甲鱼 C.苔菜拖黄鱼 D.白云猪手 E.香芋扣肉
答案
判断题
浙江菜系简称浙菜,由杭州菜、宁波菜、绍兴菜组成,其中以宁波菜为代表。
答案
主观题
潮州菜有何代表菜式
答案
主观题
潮州菜有何代表菜式
答案
单选题
分别代表浙、闽、湘、徽菜的代表菜是()
A.蜜汁火方、火腿炖鞭笋、麻辣仔鸡、下巴甩水 B.冰糖甲鱼、炒西斲舌、腊味双蒸、无为熏鸭 C.东坡肉、佛跳墙、火腿炖甲鱼、红煨鱼翅 D.干炸响铃、红烧全狗、佛跳墙、红烧果子狸
答案
多选题
浙菜传统名菜有()
A.西湖醋鱼 B.龙井虾仁 C.宋嫂鱼羹 D.干炸响铃
答案
单选题
以下那道菜不是浙菜()
A.清蒸石鸡 B.油焖春笋 C.宋嫂鱼羹 D.干菜蒸肉
答案
多选题
浙菜的传统名菜有()。
A.宋嫂鱼羹 B.东坡肉 C.雪菜大汤黄鱼 D.清蒸水鱼 E.梅干菜烧肉
答案
热门试题
浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、()等地方菜组成
浙菜主要由等地方菜组成
闽菜的代表菜式有()
下列菜品中属于浙菜的是()。
浙菜的代表菜西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、干炸响铃都诞生于南宋时期。
浙菜的代表菜西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、干炸响铃都诞生于南宋时期。
下列菜系中,属于浙菜的地方菜是()。
红楼菜的代表菜有()。
辽菜的代表菜有
意大利菜的代表菜有()。
山东菜以济南菜、胶东菜为主组成,孔府菜自成体系,代表菜有()。
仿真型菜品的代表菜有()。
下列浙菜中,相传诞生于南宋时期的有()。
中国八大菜系为:鲁菜、粤菜、川菜、豫菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜
下列属于杭州仿宋菜代表菜的有()
浙菜由以下菜品组成()
下列各项中,属于冀菜代表菜的有()
下面对浙菜表述恰当的是()。
下面对浙菜表述恰当的是()。
下面对浙菜表述恰当的是( )。
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