浙菜的传统名菜有（）。
A. 宋嫂鱼羹
B. 东坡肉
C. 雪菜大汤黄鱼
D. 清蒸水鱼
E. 梅干菜烧肉
查看答案
相关试题
换一换
浙菜传统名菜有（）
A.西湖醋鱼 B.龙井虾仁 C.宋嫂鱼羹 D.干炸响铃
答案
浙菜的传统名菜有（）。
A.宋嫂鱼羹 B.东坡肉 C.雪菜大汤黄鱼 D.清蒸水鱼 E.梅干菜烧肉
答案
下列传统名菜中属于绍兴菜的有
答案
浙菜的代表菜式有（）
A.清蒸石鸡 B.西湖醋鱼 C.龙井虾仁 D.八宝龙珠 E.太极明虾
答案
以下属于广东菜传统名菜的是（）时期。
A.姜蓉白切鸡 B.佛手排骨 C.红烧大裙翅 D.盐焗鸡
答案
以下属于浙菜代表菜的有()
答案
孔府菜的代表名菜有（）。
A.诗礼银杏 B.黄焖鱼翅 C.怀抱鲤鱼 D.八仙过海 E.一品锅
答案
“干煸冬笋”是（）传统名菜。成菜鲜嫩清香，回味悠长，别具风味。
答案
谭家菜的主要名菜有（）。
A.清汤燕窝 B.红烧鲍鱼 C.扒大乌参 D.白玉虾圆 E.素燕鱼翅
答案
重庆江湖菜的代表名菜有（）
A.来凤鱼、水煮鱼、南山烧鸡公 B.南山泉水鸡、乌江鱼、辣子田螺 C.邮亭鲫鱼、歌乐山辣子鸡、毛血旺 D.来凤鱼、夫妻肺片、鱼香肉丝 E.东坡肘子、辣子田螺、乌江鱼
答案
热门试题
美国菜的常见著名菜肴有（）。
下列属于孔府菜的代表名菜有
下列属于苏菜代表名菜的有（ ）。
满族传统名菜有（）
以下那道菜不是浙菜（）
下列名菜中属于孔府菜的有（）
下列属于宫廷菜著名菜点的有（）
下列属于随园菜的代表名菜有（）。
下列属于孔府菜的代表名菜的有（ ）。
下列属于红楼菜的代表名菜的有（ ）。
分别代表浙、闽、湘、皖名菜的是（）。
分别代表浙、闽、湘、皖名菜的是（）。
下列属于浙菜代表菜的是（）
浙菜主要由等地方菜组成
下列属于谭家菜的代表名菜的有（ ）。
下列属于随园菜的代表名菜的有（ ）。
浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、（）等地方菜组成
下列菜品中属于浙菜的是（）。
下列名菜中，属于北京清宫菜的有( )。
上海老饭店以本帮菜著称，其名菜有（）
使用微信扫一扫登录
