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瓶口香连贯下来的主体香气称体香

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米香型白酒主体香味物质为() 香精分为固体香精和液体香精,其中固体香精的理化检测指标()液体香精的理化检测指标()、() 芝麻香型白酒的主体香味成份为()。 老白干香型的主体香味物质是() 浓香型曲酒的主体香味成分是()。 乙酸乙酯和乳酸乙酯是()白酒的主体香。 己酸乙酯是浓香型的主体香,却是()的杂味。 浓香型酒中的主体香为()、()、()、()等四大酯。 固体肉味香精有头香弱、体香强的特点。 根据香料在香精中的挥发度和留香时间、体香、基香 ()主要是将不同微量成分含量的基础酒按一定比例兑加在一起,使分子间重新排布和结合,通过相互补充、平衡、烘托出主体香气和形成独特的风格。 不同的酒的主体香型不同,在国家级评酒中,往往以香型对酒进行归类。分为哪几类?(列举3种) 来源于鹿科动物成熟雄体香囊中的干燥分泌物的药材是( )。 来源于鹿科动物成熟雄体香囊中的干燥分泌物的药材是 米香型白酒香味成分特点:(1)香味成分总含量较少。(2)主体香味成分是乳酸乙酯和乙酸乙酯及适量的β-苯乙醇() 根据香料在香精中的挥发度和留香时间(保持香味的时间)的不同,可以分为()、体香、基香 食用液体香精常用的载体有1,2-丙二醇、植物油、辛癸酸甘油酯(ODO)、三醋酸甘油酯等() 蘑菇香气的主体成分有() 蘑菇的香气主体部分是() 铁观音茶具有特有的幽雅香气,在评茶香气述语称“观音韵”。
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