西餐冷菜沙司与冷调味汁不包括下列哪一项沙司（　 ）

简述西餐沙司的组成？ 简述西餐沙司的作用？ 西餐中的沙司一般与菜肴一起制成（ ） 下列哪一项不是西餐少司的作用（） 西餐中主菜注重调味汁，配羊排的除了薄荷汁外，还有? ? （ ）。 沙丁胺醇的特点不包括以下哪一项()   司帕沙星具有 在西餐少司的制作中，将番茄沙司辣根辣椒油辣椒粉盐和胡椒粉混合搅拌均匀而成的少司是（） “??”是调味汁 ，酱汁 ，卤汁 ，佐料（ ? ? ） 下列关于沙格司亭的叙述，正确的是（） 千岛汁是以马乃司为基础演变出的一种少司，常用于沙拉的调味（） 蛋黄琪琳沙司由（）加热调制而成。 芫爆菜肴使用的调味汁中（）。 罗沙司他常见的不良反应有（） 常用的沙拉调味汁主要有哪些品种？ 千岛汁是以醋油汁为基础演变出的一种少司，常用于沙拉的调味（） 西餐中，西冷牛排和沙朗牛排是一个意思吗（） 法式服务中，调味汁和配料应从客人的（）服务。 粤菜中用于制作凉菜的特色调味汁是（）。 醉制法是将鲜活原料放入容器中，用酒和调料制成的调味汁醉之，使活体原料“醉”成菜肴的冷菜技法。