单选题

宴会斟酒应从主人开始先斟葡萄酒,再斟烈性酒,最后斟倒饮料()

A. 正确
B. 错误

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红葡萄酒服务中,请主人品酒的斟倒酒量是()。 中餐酒水一律斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3() 中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3。 中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3() 中餐宴会斟酒应丛()开始斟倒 斟倒白葡萄酒时,倒入杯中()即可。 斟倒红葡萄酒时,倒入杯中()即可。 大型宴会开始前20分钟左右摆上冷盘,然后根据情况可预先斟倒葡萄酒。 红葡萄酒一般以斟倒()杯为宜。 斟酒时,服务员站在客人的右边后侧,面向客人,将右臂伸出进行斟倒,瓶口与杯口保持()厘米的距离,红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可;白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的();白兰地酒则斟至酒杯()。每斟一杯换一个位置,不允许在同一位置给左右客人斟酒。 重要的大型中餐宴会,通常在宴会开始前5分钟斟好红葡萄酒。() 为客人斟酒服务时,香槟酒或气泡酒先斟倒至酒杯的1∕3,再续斟至()分满 红葡萄酒应斟至酒杯()满。 中餐宴会斟酒顺序一般是先从主宾位开始,再斟主人位。() 大型宴会开始前 ______ 摆放,然后斟预备酒 红葡萄酒的斟倒数量是()杯 白葡萄酒的斟倒数量是()杯 西餐斟葡萄酒时,酒液不能超过酒杯的()。 为客人斟酒水时,要先征求客人意见,根据客人的要求倒各自喜欢的酒水。从主宾开始先斟__,再问斟__,最后问斟() 倒酒倒满,斟茶斟半()
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