配菜为谷物时，应摆放在主菜的（ ）

配菜时辅料的种类（）。 英式服务中,调味品和配菜都摆放在餐桌上,由客人自取或相互传递（） 象形花色配菜可以分为：动物类象形配菜、（）象形配菜和几何形象形配菜。 象形花色配菜可以分为：()象形配菜、植物类象形配菜和几何形象形配菜。 象形花色配菜可以分为：动物类象形配菜、（）象形配菜和几何形象形配菜 际远程航班公务舱在实施餐车入舱中的主菜餐车摆放叙述不正确的是（） 配菜包括有两个含义，一是（）时的配菜，二是在日常工作中的配菜 西餐服务主菜时,当全部客人用完菜后,依次撤走主菜盘和刀又,并征求主人对主菜的意见（） 根据配菜的目的，配菜可分为配料配菜和设计配菜两种类型（） 根据配菜象分类，配菜可分为热菜配菜，和冷菜配菜两种类型。（） 冷菜配菜就是的配菜（） 配菜时（）的种类不宜过多。 配菜间与炉灶间应单独隔开（） 吸痰时应摆放什么体位（） 配菜有多种类型，根据配菜目的划分，配菜可以分为（）类型 按配菜对象分类，配菜分（） 配菜时，量的配合是指（） 营养配菜应注意菜肴颜色的搭配，如（） 熟菜配菜就是为而进行配菜（） 在单、双杠练习时，周围应摆放（）