烩的代表菜品有哪些？

烩菜的特点（）。 淮扬菜的代表性菜品有() 淮扬菜的代表性菜品有（ ）。 中餐上汤菜、烩菜应跟着上（） 鲁菜著名的代表菜有（），油焖大虾、九转肥肠、油爆双脆、烩乌鱼蛋等。 荷兰把（）烩的菜尊称为国菜。 属于四川代表菜品的有（ ） 粤菜有哪些经典菜品 粤菜有哪些经典菜品 下列菜品中，属于官府湘菜代表菜品的是（）。 土豆烩羊肉属英式菜（） 莳萝烩海鲜属于意大利菜（） “烩”菜一般都要勾薄芡，烩菜的特点是（），口味鲜浓，色彩鲜艳。 符合烩菜方法要求的是（） 下列菜品不属于江苏菜代表菜的是（） 下列哪些菜品属于蒸扒的菜品()。 “烩费让”是巴西的国菜。 烩菜使用的原料多为熟料或（）。 下列菜品种，属于官府湘菜代表菜品的是(    )。 如今最具代表的宫廷菜有哪些？