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审评叶底,主要看()。
单选题
审评叶底,主要看()。
A. 嫩度、匀度、色泽
B. 嫩度、整碎、厚薄
C. 嫩、厚、卷
D. 厚、薄、摊
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单选题
审评叶底,主要看()。
A.嫩度、匀度、色泽 B.嫩度、整碎、厚薄 C.嫩、厚、卷 D.厚、薄、摊
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单选题
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答案
单选题
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答案
多选题
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答案
多选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
长炒青外形审评主要看()
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答案
单选题
扁炒青外形审评主要看()
A.嫩度色泽 B.条索整碎 C.色泽形态 D.条索净杂
答案
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评炒青外形审评主要看()
五因子审评指的是审评茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底()
五因子审评指的是审评茶叶的外形、汤色、发酵程度、香气、叶底()
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黄茶审评中,若叶底尚嫩,黄尚明,欠匀齐,则叶底评分为()
审评茶叶香气最适合的叶底温度是()℃左右。
审评茶叶香气最适合的叶底温度是()℃左右
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红茶叶底审评时出现(),原因主要有鲜叶老嫩混杂,致使加工不能一致,萎凋、发酵不匀。
红茶叶底审评时出现(),原因主要有鲜叶老嫩混杂,致使加工不能一致,萎凋、发酵不匀
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