客人用过的送餐餐具撤出后应放到指定地点。

取餐工作：餐具保持洁净，须加盖，取餐饭菜适量，温度适宜，放到安全位置（） 弃料应存放到远离边线（　　）m以外的指定地点。 弃料应存放到远离边线（）m以外的指定地点 按照送餐服务规范，送餐服务员应当按照规定的电梯行走，送餐到客房门口敲门2次后无反应再按门铃、并报“送餐服务”在（）端正站好，等待客人开门 客人预订客房送餐方式主要有（）。 客人预订客房送餐方式主要有（） 送餐食及服务用品时，应比旅客人数多准备一份（） 根据土方施工安全规定，弃料应存放到远离边线（　　）以外的指定地点。 客人用完餐后，服务员应做些什么？ 客人反映送餐服务时，饭菜太凉，怎么办？ 客房送餐员离开房间时应背朝客人退步走,轻轻关上房门（） 生产区值班需要送饭，送饭人员须在指定地点消毒餐具（） 餐中服务上菜前应该按顾客人数配备好几套数量的餐具（） 客房送餐员为VIP客人送水果篮，应提前送达房间的时间是（） 餐具洗净度要求：将使用过的餐、饮具放入加好洗洁精（碱）的热水中浸泡后再进行清洗（） 动车组列车商务座基本流程服务。途中作业：餐食服务。送餐时应使用托盘、垫纸，餐具、餐巾纸、牙签等应置于托盘右侧，速溶汤应置于托盘右上侧。 客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃，接着礼貌地说（）。 简述客人餐后离座后服务要点。 乘务人员主动了解客人需求，主动问询用餐、休息时间、餐食选择等，对有需要的高端旅客起飞后可根据情况提前送餐。 乘务人员主动了解客人需求，主动问询用餐、休息时间、餐食选择等，对有需要的高端旅客起飞后可根据情况提前送餐。